Bienenhelfer Blog

Bienenfreundlichen Blühstreifen im Garten anlegen. So geht´s.

Christian Loeb

Bienenfreundlichen Blühstreifen im Garten anlegen. So geht´s.

Das perfekte Nachmittagsprojekt für unsere Bienen und Nützlinge! Saatgut gibt es für ein paar Euro z.B. in Baumärkten, online bei Amazon oder bei uns auf Messen oder Events. Aussaat ist ca. ab Anfang April bis Ende Mai. Dann geht es an die Standortwahl, ihr braucht eine sonnige Fläche, ab einem Quadratmeter geht es los. Die Fläche sollte sonnig sein und der Boden trocken, also nicht von Staunässe betroffen sein. Dann geht es an die Vorbereitung: Gras und Unkräuter müssen so gründlich wie möglich entfernt werden. Daher möglichst gründlich arbeiten und Unkraut nicht nur unterpflügen. Wenn möglich dem Boden etwas Sand zumischen, es soll...


Wirklich guter Honig?

Christian Loeb

Tags Honig, Qualität

Wirklich guter Honig?

Honig ist in aller Munde! Die Deutschen lieben ihren Honig. Aber nur etwa ein Fünftel des in Deutschland verbrauchten Honigs wird auch hier erzeugt. Der Großteil des bei uns konsumierten Honigs stammt aus Mexiko, Argentinien und China. Woher genau der Honig stammt, muss nicht angegeben werden. Auf dem Glas findet sich dann die Angabe "Mischung von Honig aus EG-Ländern und Nicht-EG-Ländern". Keiner weiß genau, woher das Gemisch stammt, wie der Honig behandelt wurde und unter welchen Bedingungen die Bienen gehalten werden. Riskante Rückstände in den Produkten sowie Spuren genetisch manipulierter Pflanzen sind die Folge. Auch wird Importhonig oft unreif geerntet und danach thermisch in...